Crustaceans and their products
Eggs and their products
تُحشى أضلاع الخروف بالأرز المُعد مع الزبيب، الصنوبر، والتوابل، ثم تُخبز في الفرن وتُقدَّم ساخنة.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُقدَّم كتف الخروف المتبل بتوابل خاصة والمخبوز في الفرن، مع الأرز الداخلي المحضر بالزبيب، الصنوبر، والتوابل أو مع أرز الفريكة.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُحضَّر من لحم الفيليه مع البصل الصغير، الطماطم، الفلفل، والتوابل الخاصة، ويُخبز داخل إناء فخاري ثم يُقدَّم ساخناً.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُحضَّر من صدر الدجاج مع البصل الصغير، الطماطم، الفلفل، والتوابل الخاصة، ويُخبز داخل إناء فخاري ثم يُقدَّم ساخناً.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُقدَّم لحم الفيليه مع البصل الصغير، الثوم، والتوابل الخاصة مطهواً على الصاج.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُقدَّم صدر الدجاج مع البصل الصغير، الثوم، والتوابل الخاصة مطهواً على الصاج.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُحضَّر فيليه لحم العجل المتبل ويُشوى ملفوفًا بدهن الخروف، ثم يُقدَّم مع الخضار المشكلة.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُحضَّر فيليه لحم العجل المتبل بصلصة الكريمة، ويُقدَّم مع البصل الأحمر المشوي، الطماطم الكرزية، الفلفل، والبطاطس المسلوقة.
Crustaceans and their products
Eggs and their products
يُقدَّم فيليه لحم العجل المتبل والمشوي مع البطاطس المسلوقة، الفطر، والطماطم الكرزية، ويُشوَّح بالزبدة قبل التقديم.