تُحشى أضلاع الخروف بالأرز المُعد مع الزبيب، الصنوبر، والتوابل، ثم تُخبز في الفرن وتُقدَّم ساخنة.

يُقدَّم كتف الخروف المتبل بتوابل خاصة والمخبوز في الفرن، مع الأرز الداخلي المحضر بالزبيب، الصنوبر، والتوابل أو مع أرز الفريكة.

يُحضَّر من لحم الفيليه مع البصل الصغير، الطماطم، الفلفل، والتوابل الخاصة، ويُخبز داخل إناء فخاري ثم يُقدَّم ساخناً.

يُحضَّر من صدر الدجاج مع البصل الصغير، الطماطم، الفلفل، والتوابل الخاصة، ويُخبز داخل إناء فخاري ثم يُقدَّم ساخناً.

يُقدَّم لحم الفيليه مع البصل الصغير، الثوم، والتوابل الخاصة مطهواً على الصاج.

يُقدَّم صدر الدجاج مع البصل الصغير، الثوم، والتوابل الخاصة مطهواً على الصاج.

يُحضَّر فيليه لحم العجل المتبل ويُشوى ملفوفًا بدهن الخروف، ثم يُقدَّم مع الخضار المشكلة.

يُحضَّر فيليه لحم العجل المتبل بصلصة الكريمة، ويُقدَّم مع البصل الأحمر المشوي، الطماطم الكرزية، الفلفل، والبطاطس المسلوقة.

يُقدَّم فيليه لحم العجل المتبل والمشوي مع البطاطس المسلوقة، الفطر، والطماطم الكرزية، ويُشوَّح بالزبدة قبل التقديم.

يُحضَّر اللحم المفروم يدوياً مع البصل، الثوم، والفلفل، ثم يُخبز في الفرن ويُقدَّم ساخناً.